هام الى طلاب المدارس !!

ما أسباب اصابة طلاب المدارس بالقمل في فصل الشتاء؟ يأتي فصل الشتاء وتبدأ معه درجات الحرارة في الانخفاض، ما يؤثر إلى حد كبير على جلد الإنسان؛ فغالبًا ما يصاحب الشتاء انتشار الأمراض الجلدية ومنها انتشار قمل الشعر، فالقمل من الأمراض التي نراها في الشتاء ولكنه ليس مرتبطًا بالفصل؛ إنما هو مرتبط ببدء الدراسة ووجود التلاميذ بجوار بعضهم البعض داخل الفصول، ما يسبب انتشار هذه الحشرات في الشعر انتشارًا سريعًا، كما قد يصاب البالغون بالقمل أيضًا، عن طريق انتقال العدوى لهم من الأطفال. لهذا سنعرض لكِ في هذا المقال الأسباب التي…

Read More

مع اقتراب فصل الشتاء … كيف نقاوم نزلات البرد !!

بمجرد ما يصاب المرء بنزلة برد، يسارع إلى تناول عصير البرتقال بحثاً عن فيتامينات سي التي ترتفع قيمتها في تلك الأيام المعدودة. ولكن الحقيقة أنها لا تشفي من البرد، إلا أنها واحدة من أهم العناصر الغذائية التي يجب المواظبة على تناولها في الأيام العادية؛ وليس بالضرورة من البرتقال وحده. فكيف نقاوم نزلات البرد والأمراض الأخرى؟ دكتورة التغذية من مركز الأبحاث الطبية في جامعة ولاية أوهايو ليز ويناندي أكدت لمجلة Women’s Health الأميركية أن من فوائد الفيتامين سي أنه يقوي جهاز المناعة ويقاوم عملية الأكسدة المدمرة للخلايا في الجسم، وهو ما…

Read More

مفاجأة كبيرة …منذ سنوات ونحن نخطئ في قلي البطاطا

تختلف طريقة قلي البطاطا، من شخص لآخر، إلا أن موقع “ديليش” المختص بالطبخ كشف أن معظم الطرق التي نعتمدها منذ سنوات كانت خاطئة. وتحتوي البطاطا على الكثير من النشويات والكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم للمحافظة على وزنه ولياقته. وقدّم موقع “ديليش” بعض النصائح والتقنيات للحصول على بطاطا مقلية مثالية منبها إلى الأخطاء الشائعة في هذه الوجبة الشهيرة في كل أنحاء العالم بما في ذلك المنطقة العربية. 1- ينصح بعدم غمس البطاطا في الماء قبل بداية القلي لفترة طويلة جدا، ورغم أن ذلك يعطي البطاطا شكلها المقرمش، إلا أن تركها لفترة طويلة…

Read More